תהליך האילוף נקבע על פי פגישת ייעוץ מקדימה. בפגישה מכירים את הכלב, מכירים את הבעלים, לומדים מהן הבעיות ובוחנים את שאיפות הבעלים. בתום הפגישה בוחרים את הדרך הטובה והנכונה ביותר כדי להגיע לתוצאות מירביות עם הכלב וכמובן עם הבעלים.

ישנן מספר דרכים להגיע לתוצאות מדהימות עם הכלב, והכל כמובן תלוי במקרה.
האופציות הקיימות הן:
שיעורי אילוף בפנסיון – מגיעים אחת לשבוע עם הכלב לכפר ויתקין, מקבלים הדרכה ובוחנים את התקדמות הכלב. הולכים הביתה ומבצעים את המשימות השבועיות שיקדמו את התהליך.
שיעורי אילוף בבית הלקוח – בדומה לשיעורי אילוף בפנסיון, נפגשים הפעם בסביבה הטבעית של הכלב. מקבלים הדרכה ובוחנים בכל שיעור את ההתקדמות ומקבלים משימות לשבוע הקרוב.
פנסיון אילוף – הכלב נשאר איתנו בפנסיון ובמהלך 3 שבועות או 4 – תלוי במקרה – הכלב מקבל הדרכה ולומד מה מצופה ממנו. במהלך הזמן הזה, מגיעים הבעלים אל הפנסיון פעמיים. רואים את ההתקדמות, מקבלים כלים כיצד לנהוג את הכלב שלהם ואיך לתקשר איתו בצורה נכונה.
בתום התהליך הכלב חוזר הביתה ולאחר התאקלמות מחודשת, נפגשים בבית הלקוח לראות מה המצב.

אין משהו מיוחד שצריך להביא. בדומה לפנסיון כלבים רגיל הכלב צריך להיות מחוסן, מתולע ומשובב. במידה וידועה רגישות מזון, יש לידע את הפנסיון ואף להביא את המזון הייחודי של הכלב, כמו גם תרופות.
מעבר לכך, הכל כרגיל.

למעשה, למעט היציאה של הכלב לשיעורי אילוף עם אביעד, אין הבדל מפנסיון כלבים רגיל. הכלב משחק עם הכלבים הנוספים, ישן יחד איתם וחי איתם. ההבדל היחיד הוא היציאה מהפנסיון לשיעור אילוף.
למעשה הכלב יוצא מהפנסיון לשטח, לומד ומקבל כלים התנהגותיים, וחוזר לאחר מכן לאכול, לנוח ואז לשחק שוב עם החברים.